KAMAMESHI & MACHA Tsumugi

할랄식품_채식_메뉴
현지_음식
포장 가능
KIX-ITM_할인_카드
제1터미널 / 2F / 보안 검색 후 (국제선)
6:30~24:55 ※항공편 상황에 따라 변경될 수 있습니다

매장 상세정보

좌석 수
28석
전화 번호
072-447-6136
우대 특전

음식비의 10% 할인

결제 방법
신용카드 가능
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소재지

매장 안내

일본 전통의 색감과 모티프를 담은 편안한 공간에서, 이곳에서만 맛볼 수 있는 특별한 가마메시를 비롯해 일본식 디저트와 말차를 함께 즐길 수 있습니다.
가마메시에는 일본산 쌀을 사용하며, 메뉴마다 잘 어울리는 엄선된 식재료와 ‘Tsumugi’ 오리지널 도미 육수로 한 솥씩 정성껏 지어냅니다. 뚜껑을 여는 순간 퍼지는 깊은 육수 향이 식욕을 돋우고, 구로게 와규와 풍성한 해산물 등 고급 식재료를 가득 담아 눈으로도 즐길 수 있도록 풍성하게 담아냈습니다.

추천 메뉴

구로게 와규 가마메시 정식

구로게 와규 가마메시 정식

"대표 메뉴인 ‘구로게 와규 가마메시 정식’. 꽃등심·채끝·목심 중 한 부위를 노릇하게 구운 뒤 저온에서 천천히 익혀, 부드러운 식감과 깊은 감칠맛을 그대로 담아냈습니다. 갓 지은 밥 위에 구로게 와규를 넉넉히 올리고, 곁들인 무순과 유자의 상큼한 향이 와규의 풍미를 한층 돋보이게 하는 고급스러운 가마메시입니다."
특선 6종 해산물 가마메시 정식 ~연어알·성게·게·새우·가리비·연어~

특선 6종 해산물 가마메시 정식 ~연어알·성게·게·새우·가리비·연어~

주문마다 일본산 쌀에 새우·가리비·연어·우엉·소송채·당근을 함께 지어내고, 마무리로 연어알·성게·게를 곁들여 바다의 풍미를 가득 담아낸 특별한 메뉴입니다. 각각의 재료가 지닌 감칠맛이 육수와 어우러져, 마지막 한 입까지 깊고 풍부한 맛을 즐길 수 있습니다.
교토 우지산 말차 (HOT)

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교토 우지산 말차를 주문마다 매장에서 한 잔씩 정성껏 준비해 제공합니다. 부드러운 감칠맛과 깊은 풍미, 산뜻한 쌉싸름함이 조화를 이루는 진하고 깊은 맛이 특징입니다. 가마메시와 함께 일본 특유의 섬세한 맛을 즐겨보세요.