ぼてぢゅう
和食
ターミナル1 3F / セキュリティチェック前 MAP
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4月24日(金)より、当面の間休業とさせて頂きます。
11:00～15：00(L.O.14:30)、17：00～20:00(L.O.19:30)
- 52席
- 072-456-6585
- クレジットカード可
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- KIX-ITMカード 優待特典あり： 購入代金より10％割引 ※2階フードコート内の『ぼてぢゅう屋台』は対象外です
大阪を代表する老舗「お好み焼」専門店
ぼてぢゅうでは、お好み焼を中心に、焼そば、モダン焼など大阪を代表するご当地グルメや、鉄板焼や一品ものなどバラエティー豊富なメニューをご提供しています。
大阪で愛され続けてきた鉄板料理。粉もん料理の代表格。
ぼてぢゅうのお好み焼は、専門店としてのこだわりが随所に散りばめられています。
小麦粉に山芋を加えだしで溶いたオリジナルの生地に、タップリの新鮮なキャベツや、厳選されたお好みの具材（肉、魚介類）を入れ、プロの調理人が鉄板で焼き上げ、当店オリジナルのトマトソース、特製ソース、白いマヨネーズで味付けた、非常に栄養バランスに優れたこだわりの料理となります。
白い大阪マヨネーズ
現在では定番になっている、お好み焼にマヨネーズのトッピングは、ぼてぢゅうが発祥の大阪食文化、究極のコラボレーションなのです。
