Tsukiji Magoemon
도요스・마이즈루 직송의 제철 어패류를 중심으로 요리장이 엄선한 식재료를 마음껏 맛보시길 바랍니다.
도요스 직송 참치, 마이즈루 직송 제철 어패류를 준비했습니다.
미슐랭 별 2개 출신 요리장이 직접 제철 식재료를 사용하여 그날 그때마다의 최고의 한입을 제공해 드립니다.
매일 구매하는 신선한 식재료
도요스, 마이즈루, 기타 관서 근교의 어항에서 잡힌 신선한 어패류를 매일 구매하고 있습니다.
제철 식재료를 최대한으로 활용하여 제공합니다.
